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湖北楚天粤海国际大酒店
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公司网站: http://www.gdhhotels.com
联 系 人: 胡经理
电 话: 027-86628888
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通讯地址: 湖北武汉市武昌区东湖路181号
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湖北楚天粤海国际大酒店

         
招聘职位 |
传菜员
有效期限: 2017-12-15至2018-01-14 工作地点: 湖北省武汉市 语言一: 不限
招聘人数: 若干 学历要求: 不限 语言二:
年龄要求: 不限 工作经验: 不限 语言三:
户籍要求: 不限 目前住地: 不限 电脑能力: 不限
工作性质: 全职 薪水范围: 面议 国际联号工作经历: 不限
婚姻状况: 不限 提供食宿: 不限 性别要求: 不限

职位描述:

岗位职责
1.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2.按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
3.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4.在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。

岗位要求
1.高中以上学历或同等学历。
2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
4.具有熟练的服务技能和技巧。
5.身体健康、仪表端庄。

 
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