岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通。
为团队准备培训课题。
在培训中借助餐厅经理。
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营。
接受餐厅经理安排的其它工作。
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。
岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
广州万富希尔顿酒店坐落于白云新城,地处风景怡人的白云山脚下,毗邻白云国际会议中心,步行8分钟可达地铁白云公园站,距广州市中心仅10分钟车程,距离天河CBD仅15分钟,25分钟可达琶洲国际会展中心及广州白云国际机场。临近万达广场步行街、名品店、Imax 电影院、G5停机坪购物中心及各大娱乐设施。酒店距广州市儿童公园、白云山观光游览点仅数分钟车程。酒店拥有308间宽敞舒适的客房及套房,房间内装修典雅、风格现代,充满亚洲风情。客房朝向万达广场繁华市景,鸟瞰白云景萃,房间配以高端服务设施。5间风格迥异的餐厅及酒吧让您饕餮羊城美食。1,500平方米的壮观典雅的无柱大宴会厅为区内婚宴场地首选。hilton.comhilton.com.cn/guangzhoubaiyunweibo.com/guangzhouhilton招聘安排时间:周一至周五 工作时间地点:广州万富希尔顿酒店 人力资源部(请从员工通道进)交通指引地址:广州市白云区云城东路515-517号地铁站点:地铁二号线飞翔公园站A出口、白云公园站公交站点:云城南四路、云城东路南、云城东路(云城南三路口)、民航子弟学校联系方式电话:020-6660 0666联系人:李女士温馨提示面试时请携带个人简历一份、身份证原件及复印件1张、小一寸彩照1张关于希尔顿全球 希尔顿全球(NYSE: HLT)是国际最具知名度的酒店管理公司之一,在全球102个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁逾4,660家酒店与分时度假酒店,超过765,000间客房。96年来,希尔顿全球致力于延续为全球客户提供优质服务的传统。希尔顿全球拥有十三大卓越酒店品牌,包括:希尔顿酒店及度假村(Hilton Hotels & Resorts)、华尔道夫酒店及度假村(Waldorf Astoria Hotels & Resorts)、康莱德酒店及度假村(Conrad Hotels & Resorts)、希尔顿嘉诺宾酒店(Canopy by Hilton)、珂瑞希尔顿精选酒店(Curio – A Collection by Hilton)、希尔顿逸林酒店及度假村(DoubleTree by Hilton)、希尔顿安泊酒店(Embassy Suites by Hilton)、希尔顿花园酒店(Hilton Garden Inn)、希尔顿欢朋酒店(Hampton by Hilton)、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店(Homewood Suites by Hilton)、希尔顿惠庭酒店(Home2 Suites by Hilton)和希尔顿分时度假俱乐部(Hilton Grand Vacations)。同时,屡获殊荣的常客奖励计划希尔顿荣誉客会®(Hilton HHonors®)亦由希尔顿全球统一管理。希尔顿荣誉客会会员可在希尔顿全球官方渠道直接预订客房,享受优惠的价格、免费高速无线网络和电子设备,通过希尔顿荣誉客会专属应用进行登记入住、选择房间、使用电子门卡自如出入酒店。更多详情请登录news.hiltonworldwide.com,并在Facebook、Twitter、Youtube、 Flickr、Linkedln和Instagram上与希尔顿全球联系。关于希尔顿酒店及度假村在过去的一个世纪,希尔顿酒店及度假村在全球各个角落诚挚地欢迎宾客到来,其足迹遍布6大洲,拥有超过570家酒店及度假村。希尔顿酒店及度假村为每一位远道而来的宾客打造值得纪念的旅行回忆和温馨体验。作为希尔顿全球的旗舰品牌,希尔顿酒店及度假村是具有前瞻性的全球领导者,延续了品牌的创新传统,积极开发新产品与服务,满足全球旅行者不断提高的品味与需求。屡获殊荣的希尔顿荣誉客会面向希尔顿酒店及度假村,其会员可在希尔顿全球官方渠道直接预订客房,享受免费高速无线网络和电子设备,通过希尔顿荣誉客会专属应用进行登记入住、选择房间、使用电子门卡自如出入酒店并可享受最大优惠力度。查看最新消息请登录news.hilton.com,最新酒店特惠请登录www.hilton.com或www.hilton.com/offers。