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岗位职责:
1、明确餐厅主管分配的工作,领导下属做好一切开餐前的各项工作。
2、随时检查服务员有服务中是否到位,监督服务员的具体操作,及时纠正错误,保证服务质量。
3、满足客人的各种用餐需求,主动向客人推荐特别菜品及饮料。
4、检查餐厅用品、物品是否齐备,餐具、酒具有无破损,如发现问题及时上报主管。
5、在实际工作中协助上级培训新员工,提高员工素质及业务水平,发掘人才。
6、沟通上、下级的工作关系,做好每日例会记录,传达工作并向上级反馈下属的工作动向及建议。
7、督导餐厅的情况,卫生工作及安全防范工作,积极完成上级指派的工作。
名人国际大酒店是北京市一家五星级豪华商务酒店,位于京城北部亚奥商圈内,与奥运主会场——鸟巢相邻,距水立方咫尺之遥。酒店拥有332套温馨舒适的客房,6处各有特色的餐饮设施,1层休闲娱乐的康体中心。酒店倡导“用心的交流,让客人和员工感到家的温暖”;酒店的企业文化是“名人服务,家的感觉”,酒店坚持“以人为本,不断创新”的管理思想,秉承“客人需求第一,酒店声誉至上”的宗旨,“注重细节,追求完美”。酒店自2000年2月28日开业至今,以非凡的业绩在京城打造出了“名人”的品牌。我们期盼有理想、有抱负,礼貌热情,忠于职守,踏实勤勉的人才加入到名人国际大酒店这个团队中来,大家团结协作、各展所长,共同为名人国际大酒店创造出更加辉煌的未来。面试时间:周一至周五9:00--16:00面试地点:酒店北门员工通道——3A层人力资源部乘车路线:地铁二号线安定门下车,转乘公交快3、328路炎黄艺术馆下车。 公交车387路、694路、328路、518路、406路、408路、108路、124路、984路、985路等炎黄艺术馆下车。