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岗位职责
1.有责任领导推进整个中厨房运营2.包括员工、厨房设备管理和成本控制确保利润最大化
3.激励和培训员工,建立积极稳定的团队
4.确保中厨房所有食品的高标准
5.确保食品卫生标准,有责任保持食品安全高标准
岗位要求
1.十年以上国际连锁酒店或同等五星级酒店厨房工作经验2.能够了解、鼓励、支持和帮助所有的运营
3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制
4.熟悉掌握食品卫生安全标准
5.流利的普通话
6.身体健康,态度积极
唐山香格里拉外观时尚现代,因其传奇香格里拉热情款客之道及引人入胜的风格备受宾客青睐。酒店客房以自然温馨的亚洲装饰色调为主,置身其中可饱览迷人的都市及花园风光。酒店餐厅为美食冒险家们供应当地特色风味及国际佳肴,在这里,您将开启美食探索之旅。丰富的娱乐设施让您尽情放松身心,是商务出行及休闲观光的好去处。 加入唐山香格里拉酒店,我们将为您提供:• 具有市场竞争力的薪酬待遇• 五险一金• 月休八天• 免费舒适的员工宿舍• 自助餐式免费工作餐• 带薪年假• 丰富有趣的员工活动• 丰富的线上学习课程&姐妹酒店交叉培训• 员工价入住香格里拉集团酒店