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岗位概述:
根据指示,按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品。
保持卫生,安全,有效的和多产的工作。
熟悉菜单和原料知识。
岗位职责配合厨房主管的要求,按照标准确保食品的生产、质量以达到顾客满意度。专业知识技能:
基本的中厨专业知识和技能
掌握基本工作术语和方法
教育:
中学
高中或烹饪学校毕业
经验:
至少三年四星级或五星级酒店工作经验
其它技能要求:
沟通技巧和领导技巧,积极的工作态度和好学
具有不同文化背景的客人和同事有效沟通
玉环温德姆花园酒店位于浙江省玉环市玉城街道城中路333号,城市核心CBD吾悦国际旁,总用地面积28783㎡,总建筑面积103613.01㎡,层高26层(2幢),按照五星级酒店标准设计与建造,聘请国际知名公司DP DESIGN PTE LTD(新加坡缔博)提纲寅设计,设有总统套房、高级行政套房等各类客房297间(套)以及酒店式公寓、行政酒廊、宴会厅、中西餐厅、特色酒吧、高档商务会所、会议中心、康娱乐中心等综合服务设施,总投资7亿元,是玉环市投资最多、规模最大、档次最高、服务设施最为齐全的酒店项目。投资兴建玉环温德姆花园酒店,是提升玉环城市品位和综合接待能力与接待档次的重大举措,对于推进玉环产业升级,促进玉环社会经济又好又快发展具有重要的意义。玉环温德姆花园酒店诚挚邀请您加入我们的团队!