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岗位职责
1.协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作;
2.承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责;
3.协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作;
4.控制、监测并领导整个饼房的运作;
5.当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作;
6.负责饼房员工岗上培训。
岗位要求
1.掌握并使用餐饮电脑系统
2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。
3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
玉环温德姆花园酒店位于浙江省玉环市玉城街道城中路333号,城市核心CBD吾悦国际旁,总用地面积28783㎡,总建筑面积103613.01㎡,层高26层(2幢),按照五星级酒店标准设计与建造,聘请国际知名公司DP DESIGN PTE LTD(新加坡缔博)提纲寅设计,设有总统套房、高级行政套房等各类客房297间(套)以及酒店式公寓、行政酒廊、宴会厅、中西餐厅、特色酒吧、高档商务会所、会议中心、康娱乐中心等综合服务设施,总投资7亿元,是玉环市投资最多、规模最大、档次最高、服务设施最为齐全的酒店项目。投资兴建玉环温德姆花园酒店,是提升玉环城市品位和综合接待能力与接待档次的重大举措,对于推进玉环产业升级,促进玉环社会经济又好又快发展具有重要的意义。玉环温德姆花园酒店诚挚邀请您加入我们的团队!