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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向领班汇报
2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.初中以上学历。
2.工作主动、热情、认真,责任心较强。
3.身体健康,仪表端庄。
? ? 北京拉斐特城堡酒店是一座法国贵族城堡式的四星级高档商务度假型酒店。矗立于环河、绿树、葡萄园的掩映之中。主城堡以法国十大著名城堡建筑群之一的拉斐特城堡为蓝本、东西配楼为枫丹白露风格的法国古典式建筑。前依大型神话雕塑点缀的数千平米法式摩文花坛,后拥罗马柱围绕的万米休闲广场。 ? ? 北京拉斐特城堡酒店共有四星级标准的豪华套房和标准间505套。东西配楼拥有豪华客房72套:其中豪华标准间34套;豪华行政间10套,豪华套房18套;豪华跃层套房8套,顶级套房2套。管家式的服务和全天候的商务中心为所有宾客送去了及时、细腻、温馨的服务。 ? ? 北京拉斐特城堡餐厅由风格典雅、宽敞明亮的西餐厅和7个风格迥异、特色分明的豪华雅间构成,以正宗的法式菜肴和高档潮粤菜肴为主体,结合源远流长的葡萄酒文化和高雅的服务共同营造了美酒佳肴、华贵温馨、自然舒适的餐饮氛围。城堡品酒餐厅毗邻主城堡地下一层酒窖和雍容华贵的品酒屋,葡萄美酒与中式佳肴的组合开创了京城饮食文化的新河。圣彼得广场和凡尔赛是北京乃至中国不可多得的可同时容纳10万人举办活动的超大型活动场所,是高端品牌发布、专业会展、文艺演出及婚庆的理想场所。 ? ? 北京拉斐特城堡酒店将以她特有的魅力独占京郊豪华商务度假酒店之鳌头。 ? ? 电子邮件:lftrenshibu@163.com ? ? 酒店网址:http://www.bjlaffitte-hotel.com.cn/ ? ?乘车路线:乘坐地铁5号线至终点站天通苑北站下车,换乘860路车至曹碾站(终点站)下车,往回走50米即酒店北门。 ? 自驾车:沿北四环京承高速路北七家出口直行1公里,大东流方向右转,沿酒店标识即可到达