北京金凤成祥食品有限责任公司创建于20世纪90年代，创始人为现任董事长冯智钧先生。公司自成立以来一直坚持“立足以人为本，以高效率、高品质、高标准严格要求企业全体员工，力争为广大消费者提供最完善的产品与服务”的经营宗旨，秉承台湾西饼业的制作风格，使用国际顶尖烘焙设备，借鉴欧洲、日本洗点先进制作工艺，稳健经营，务实创新，迅速发展成为一家拥有近3500名员工、一座20000平米的大型中央工厂300家直营店的食品连锁经营企业。北京最具有影响力的大型食品企业，并未别经西点行业快速发展起到了极其重要的推进作用。主营特色：    金凤成祥以裱花蛋糕、现烤面包、西式糕点为主导产品。经营西点、蛋糕、中点、面包、饼干、饮品等。在经营过程中，公司根据消费者日益增长的消费需求，不断更新新产品原料、完善工艺技术，使公司的产品受到了广大消费者的喜爱与认可，品牌知名度日渐提升，市场占有率在同业中稳列前茅。特色产品：金年轮蛋糕、7°咖啡、丹麦手撕面包、铜锣烧。蛋糕种类：艺术蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕等。发展创新：产品是企业为消费者提供服务的基础部分，为了适应消费趋势的发展，满足市场需求。公司在原奶油蛋糕的基础上精选进口原料，新增加了冰淇淋蛋糕、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕、巧克力蛋糕等充满高贵、时尚口味的优质产品；在裱花工艺中，广泛吸取欧洲先进制作工艺精华，聘请台湾、日本、欧美等地区的大师来公司交流、知道，使公司的制作工艺水平始终处于同业领先地位，并研发出年轮蛋糕、铜锣烧等特色产品。形成金凤成祥独特的“色调明快、色彩清新、高贵典雅”的艺术风格。