手机求职
掌上求职
随心而动
下载方式
① 扫描二维码下载
② APPSTORE,豌豆荚等应用市场搜索“最佳东方”下载
最佳东方微信号 最佳东方微信号:veryeast

厨师长(重庆)

2017-10-20 发布   2017-11-19 截止

工作经验:3年以上 工作地点:重庆市 招聘人数:1人 薪资待遇:6001~8000 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:25-35 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:重庆市 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •  1、负责处理厨房的运作及行政事务; 
    2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示; 
    3、负责制订厨房的各种工作计划; 
    4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 
    5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 
    6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 
    7、妥善处理员工对出品的投诉; 
    8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 
    9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。 

    任职资格 
    1、年龄25-35岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛; 
    2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 
    3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 
    4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

  • 广州焱铁烧餐饮管理有限公司是一家经营“烧肉主题连锁餐厅”的企业,旗下运营“勇志烤肉”(长期高居大众点评网广州地区同类餐厅榜首)和“焱铁烧”(大众五星餐厅)品牌。目前,本公司已在中国境内多座城市开设分店,并与国内众多知名大型综合商业广场签约合作,现已进驻或即将陆续进驻成都太古里、成都万象城、重庆万象城、杭州万象城、无锡恒隆广场、济南恒隆广场、武汉天地、武汉英特宜家、南宁万象城、广州天环广场、杭州嘉里中心、北京颐堤港、北京国贸等一线商业中心。公司不断发展壮大,诚邀热爱餐饮行业的有志之士加盟!

    公司免费为员工提供食宿、按照规定购买社保,除底薪外,另设绩效奖金及各类津贴,更有完善的奖励机制和福利体系。本公司正全面开拓全国各大一线城市市场,表现优异的员工将会获得重点培养和晋升的机会,成为各分店的精英。

    欢迎加入“焱铁烧”的团队!希望你可以快乐工作、幸福生活,在这里实现你的人生价值!

    [ 展开 ]
立即申请 收藏职位 举报该职位

您还没有简历,您可点击注册
如果您已有最佳东方账户,请登录

微信扫码收HR回复

微信扫码收HR回复

广州焱铁烧餐饮管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-1000人
  • 联 系 人:萧经理
  • 联系方式:020-37873031
  • 企业地址:广州
  • 热门职位
当前位置: 首页 > 找工作 > 重庆市 > 厨师长(重庆)
最佳东方 旅游服务业专业的招聘平台
深耕行业数十载4,238,325求职用户的选择