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岗位职责
1.降低成本,有腐烂、变质的食材坚决退货。
2.各类原材料的切配。
3.保持菜肴新鲜。
4.以节约为本,不能随意丢掉边角料。
5.保持工作区域干净整洁。
岗位要求
1.对工作有责任心;
2.能吃苦耐劳,对工作细心、耐心;
3.身体健康,精力充沛。