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岗位职责
1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作.
6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
惠州博罗佳兆业万怡酒店由佳兆业集团(香港联交所上市企业1638)投资兴建、美国万豪国际集团经营管理。博罗佳兆业万怡酒店是万豪集团在华南区第一家万怡品牌。酒店位于广东省惠州市博罗东江新城,周边风景优美,山水交相辉映,空气宜人,234间精致豪华客房及套房能使客人尽情探寻放眼远眺的新视野。现邀您与我们一道,为客人提供富有新意并融入地方特色的优质服务,使客人在每一次入住都身心愉悦,恢复活力,畅享清新怡人之旅。美国万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司,创建于1927年,在全球77个国家和地区管理超过4000家酒店,拥有超过325000名员工,连续17年荣登《财富》全球“最佳雇主”。发现归属是我们全球大家庭的优势,这正是为什么有如此多的员工加入我们,这里能给您家一样的温馨和幸福,这里的每位员工都可以真正做回自我。如果您也认同这一宗旨,请加入我们大家庭,找到适合您的职位。万豪期待您的加入,为您开启世界机遇之门。