大堂吧主管 Lounge Supervisor
面议
停止招聘
发布于 2020-08-07
大堂吧主管 Lounge Supervisor
面议
北京 | 2年以上 | 大专 | 招1人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1.对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。
2.负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。
3.每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。
4.负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。
5.负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。
6.合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
7.负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。
8.全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。
9.依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。
10.与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。
11.与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。
12.关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。
13.参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。
14.对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。
15.定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
16.与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
17.负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。
18.负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。

岗位要求
1.同岗位工作经验2年以上
2.性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念
3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力

其他要求
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
怀柔区雁栖湖南路11号院
导航
职位联系人
Iris Hua
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
 About Kempinski:Created in 1897, Kempinski Hotels is Europe’s luxury hotel group. Kempinski’s rich heritage of unique personal service and superb hospitality is complemented by the exclusivity and individuality of its properties. Kempinski now manages a portfolio of 77 five-star hotels in 30 countries and continues to add new properties in Europe, the Middle East, Africa and Asia. Each one reflects the strength and success of the Kempinski brand without losing sight of its heritage. The portfolio comprises historic landmark properties, award-winning urban lifestyle hotels, outstanding resorts, and prestigious residences. Each one is imbued with the quality guests have come to expect from Kempinski while embracing the cultural traditions of its location. Kempinski is a founding member of the Global Hotel Alliance (GHA), the world’s largest alliance of independent hotel brands, which is celebrating its tenth anniversary in 2014.关于凯宾斯基酒店集团:创建于1897年,凯宾斯基是欧洲古老的奢华酒店集团。独特的个性化服务、卓越的待客之道,辅以旗下各家酒店的专属性与独特性,成为凯宾斯基的悠久传统。如今,凯宾斯基酒店集团已经在全球30个国家拥有77家五星级饭店,同时在欧洲、中东、非洲和亚洲在继续增加新的项目。每家酒店均秉承传统,延续凯宾斯基品牌的优势和成功。无论是历史悠久的地标性项目、屡获殊荣的城市生活酒店、杰出的度假村,还是名声显赫的酒店公寓,每一处让客人充分感受当地文化传统的同时,满足其对于品质的期待。凯宾斯基是世界上独立酒店联盟“全球酒店联盟”的发起成员。2014年,“全球酒店联盟”成立十周年。About Sunrise Kempinski Hotel, Beijing & Yanqi Island Located 60 km north of Beijing's city centre, alongside the picturesque Yanqi Lake and boasting panoramic views of Yan Mountain and the Great Wall, Sunrise Kempinski Hotel, Beijing & Yanqi Island is Kempinski’s largest property in China. Over the past year, Sunrise Kempinski Hotel Beijing & Yanqi Island has surprised the global community with its unique facilities, and architecture and its positioning on the market as a MICE and leisure destination, and continues to do today. The distinguished destination comprises a total of 14 hotels, including Sunrise Kempinski Hotel Beijing, with 320 rooms, located on the lakeshore; Beijing Yanqi Hotel, with 110 rooms; and 12Beijing Yanqi Island Pavilion, with 178 rooms, on Yanqi Island. Leisure facilities include 10 restaurants and bars, two Kempinski The Spas, two Kids Clubs, one private marina, the Yanqi Pagoda, recreational and fitness facilities, and beautifully-landscaped gardens. With 14,069 sqm of meeting space, spread across the 8,277-square-metre Beijing Yanqi Lake International Conference Centre, and hotels with four ballrooms and 23 meeting rooms, this destination is designed to host high profile government conferences and is set to be the location of choice for global summits and large-scale international meetings in the region. The Sunrise Kempinski Hotel, Beijing & Yanqi Island destination was the Official Host Venue for APEC China 2014, Understanding China 2015, the G20 Science, Technology and Innovation Ministers Meeting 2016, the G20 Energy Ministerial Meeting 2016, the First Belt and Road Forum 2017, the 4th China-Africa Media Cooperation 2018 and the Second Belt and Road Forum 2019. Be it dining with loved ones, entertaining business associates, hosting a meeting or staging a conference, celebrating a large or intimate wedding, or a weekend escape with the family, Sunrise Kempinski Hotel, Beijing & Yanqi Island offers guests exclusive travel in style. 关于北京日出东方凯宾斯基酒店:   位于北京市区以北60公里,坐落于风景如画的雁栖湖畔,比邻壮丽的燕山山脉和雄伟的慕田峪长城,凯宾斯基酒店管理集团在中国区的大型项目——北京日出东方凯宾斯基酒店&雁栖岛由此展开。   该项目包括北京日出东方凯宾斯基酒店以及雁栖岛;在雁栖岛上不仅有北京雁栖酒店,12栋北京雁栖岛国宾别墅,还有北京雁栖湖国际会议中心以及雁栖塔;使其成为耐人寻味的奢华休闲度假及会议目的地。   目的地共拥有590间客房与套房,10个餐厅和酒吧,2个凯宾斯基水疗中心,1个私家游艇码头,2个儿童俱乐部,1座雁栖塔,以及完善的康乐健身设施和拥有自然景观设计的皇家园林。此外,目的地还拥有14069平方米的会议设施,包括一个8277平方米的会议中心、4个大宴会厅和23个会议厅。   目的地曾是2014年“亚太经合组织会议”,2015年“读懂中国”会议,2016年“G20能源、科技部长会议”,2017年第一届“一带一路”国际合作高峰论坛,2018年“中非媒体合作论坛”及2019年第二届“一带一路”国际合作高峰论坛的官方举办地。    无论是休闲度假,浪漫求婚及婚礼,庆祝派队,还是商务旅行和宴请,公司会议和年会,以及大型国际会议,北京日出东方凯宾斯基酒店&雁栖岛都将为宾客打造精彩纷呈和令人陶醉的品味之旅。 (Huairou)Weekly interview time: Every Tuesday & Thursday 14:00-17:00怀柔坐标,每周二、周四下午2:00 - 5:00 为公开面试时间。Address/Interview Address:Courtyard No. 11 Yanqi Lake South Road, Huairou District, Beijing 办公室地址/面试地址:北京市怀柔区雁栖湖南路11号院。我们提供:五险一金、工作餐、员工宿舍、员工班车、带薪年假。
怀柔区雁栖湖南路11号院
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定