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岗位职责
1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3.注重质量,严格把好面点制作质量关。
4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6.负责本组员工的考勤工作。
7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8.完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。
2.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。
3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
碧桂园十里银滩酒店,酒店拥有先进完善的设施,集客房、餐饮、会议、康乐等项目于一体,336间宽敞舒适、高贵典雅的客房,迷人的风光尽收眼底,与绵白沙滩仅一步之遥。 酒店大堂采用贝壳型穹形设计,与室外海景相呼应。东南亚最大全景水族箱坐落于大堂中央,放养近50种热带观赏鱼。酒店主楼26层蝶形设计将海湾美景尽收眼底,336间海景客房及套房,免费WIFI覆盖,最小客房面积达70平方米,均配超大观海阳台。凤凰轩中餐厅、棕榈园自助餐厅和银滩酒吧供应中西特色美食。2000平米国际会议中心,专业高效的接待团队,满足宾客不同会议需求。10000平米纯天然海滨浴场,室内外泳池、康乐中心等设施一应俱全。远眺碧海蓝天,放逐身心,品味专属生活格调。 交通网络四通八达。广汕公路、惠深沿海高速公路、深汕高速公路穿镇而过,是广汕、深汕交通必经之地。东距汕头190公里,西至深圳70公里,北距惠州机场38公里,南临香港海面46海里。水路可直通大亚湾、广州、汕头、香港、澳门等地。 我们拥有完善的福利政策,具竞争力的待遇,期待有志于在酒店行业发展的,认同公司文化,有高度责任感和职业道德的专业精英人才加入,携手共进,再创辉煌!