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岗位职责
1.协助上级完成本部门的各项工作,2.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况;
3.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核;
4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目
5.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;
6.协助餐厅处理意外事件
7.完成上级安排的其它工作。
岗位要求
1.丰富的餐饮管理经验,
2.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力;
3.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程;
4.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心
5.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;
6.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
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