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岗位职责
1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。
2.协助餐饮部经理制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。
4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。
岗位要求
1.大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。
2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。3.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排相关环节的工作。
4.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
周口天明锦江国际酒店是河南天明集团与上海锦江集团联合倾力打造的周口市首家园林式酒店。酒店坐落于周口大道与平安路交汇处,市政府北侧,军分区对面,酒店地处周口东新区核心区域,距离商周高速、大广高速、机西高速(新郑-周口)三条高速方便快捷,周口高铁站(在建中)位于酒店东侧,步行几分钟,即可到达高铁站。酒店总面积达6.8万平米,楼高16层,共拥有299间客房。整体建筑分为主楼及东西配楼,设有专属行政酒廊、中餐厅、全日制西餐厅、大型无柱宴会厅、多功能厅、中小型会议室、健身房等康乐设施。打造“绿色.安全.高效”的综合型酒店。