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岗位职责
1.熟悉吧台日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。
2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。
3.爱护吧台的设施设备,出现隐患及时上报。
4.检查交接吧台服务用品,做好每月盘点工作。
5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。
6.认真完成上级交办的工作任务。
7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。
岗位要求
1.有1年以上工作经验。
2.中专以上文化程度。
3.具有一定的酒水、饮料调制知识,熟悉水果盘制作。
4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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