行政总厨
1万-1.5万
停止招聘
发布于 2023-06-25
行政总厨
1万-1.5万
武汉 | 经验不限 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量
2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。
3.检查所收货物的品质。
4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。
5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。
6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。
7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。

岗位要求
1.中专以上学历,同岗位工作经验3年以上。
2.接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平。
3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
语言能力:中国普通话-精通
计算机能力:熟练
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
湖北省武汉市洪山区仁和路98号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
武汉天际丽豪大酒店,位于洪山区与青山区交汇处,纳两大城区的人气、灵气与财气。引用国际管理公司推崇的“一站式”管家服务,决心打造高端品牌、优质服务的星级酒店。国际星级酒店经理人组成的管理层,引进“优秀员工、优质服务”的管理理念。从工作环境、发展空间、素质提升、日常生活方方面面,组建优秀的员工队伍。我们的员工队伍,都享有优越的薪酬福利;因为我们相信,努力付出就会有满意的收获;我们的员工队伍,不但能学习到本职的工作技能,还能在我们完善的培训机制中,吸收不同岗位的知识;因为我们相信,系统专业的学习机会能培养出优秀的员工,优秀的员工才会提供优质的服务;我们的员工队伍不断壮大,因为他们知道,一个比其他职业更宽阔、更稳定的发展平台已经摆在面前。成功的列车不等人,何必浪费您手上的贵宾车票?!无论您是经验丰富的专业人才,还是刚刚走出校园的莘莘学子,只要您热爱酒店行业,愿意与我一同努力、共同成长。那么,请您赶快来牵我们的手,与我们一起迈向成功!   福利制度:酒店制定“衣、食、住、家、乐”员工福利机制,增加员工幸福感,能全心、安心、放心地投入到工作中!衣:酒店配发制服并清洗、保养,员工只需定时更换。食:员工的健康,是酒店前进的动力。我们的员工餐厅每天免费为员工提供营养餐住:区内独有的公寓式员工宿舍,公寓内设标准篮球场、羽毛球场等康体设施,及其它文娱设备。家:合理安排作息时间,让员工有充足时间与家人相聚、同乐。乐:员工享有完善的福利制度,从基本的社保福利、年度带薪休假,到年度旅游、节假日福利及生日福利等。          我们提供的不仅仅是一份工作,而是开启成功未来的钥匙!  乘车路线:乘540、725、215、616到大洲村下,565、549到祈洲街下,往中北路延长线方向步行5分钟即到
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