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1.领导宴会部员工,认真完成各项宴会接待任务;
2.关心员工的工作、学习和生活,掌握员工思想动态;
3.及时处理客人投诉,抓好宴会部服务态度和服务质量;
4.抓好设备的维修和保管工作,努力减少餐具、用具的损耗;
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