餐饮总监(外派)
1万-1.5万
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发布于 03-11
餐饮总监(外派)
1万-1.5万
全国 | 8年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述
1、在上级领导下进行工作,努力作好上级领导的参谋助手,起到承上启下的作用。
2、根据酒店发展需要,协助店经理建立并完善各项餐饮管理制度;并定期对餐饮管理制度进行调整和创新。
3、协助店经理做好相关年度、季度、月度营业计划并提出经营、管理相关的意见或建议。
4、协助店面制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
5、每月召开餐饮管理专题会议.根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略。
6、协助上级领导协调下属部门之间的关系,协助店经理解决好工作难题。
7、督导店面做不同时期的员工岗位技能培训计划,并安排合适的时间进行培训、监督;提高一线员工的服务质量。
8、协助上级领导作好经营、服务及各项管理工作。
9、协助上级领导做好各部门的考核、评优、检查等工作。
10、抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。
其他要求
语言能力:英语-熟练 中国普通话-熟练
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省杭州市西湖区曙光路122号二期C座4F
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职位联系人
刘女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
      君澜是由君亭酒店集团(SZ301073)控股的高端酒店品牌,是品质生活载体的创造者,专注于国内高端酒店领域,以南宋文化为基因,倾心打造独具文化魅力的品质生活汇聚之所,为全球消费者带来难忘的休闲生活体验。如同人生三重境界一样,旅行同样存在三重境界。第一境界是领略自然风光,感受自然之美。第二境界是跨越自然,感知不同地域文化中的价值观反差。第三境界是跨越价值观的反差,审视真实的自我。这些美好希冀都需要载体承载,而君澜酒店就是最好的选择。君澜以 “品”字型格局 ,建立“君澜度假”(经山海)、“君澜大饭店”(越城华)、“君澜理”(回君理)三个子品牌,营造具有打卡式复购特色的君澜度假圈,并提出“真正的度假,在君澜”口号,与旅客共筑有品时光。迄今为止,君澜酒店遍及国内23个省市,覆盖100多处优质自然资源及景区,投资管理超200家酒店,客房总数近60000间。 
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