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餐饮主管(已停止招聘)

2018-02-23 发布   2018-05-24 截止

工作经验:3年以上 工作地点:河南省 信阳市 招聘人数:2人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供 工作性质:全职
年龄要求:25-35 语言要求:中国普通话(流利) 计算机能力:不限 现所在地:河南省 信阳市 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •  

    1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。
    2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。
    3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。
    4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。
    5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。
    6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。

    7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。
    8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志


  • 恒阳餐饮文化有限公司是集生态中餐、品牌火锅连锁及酒店为一体的大型餐饮酒店连锁企业。以引领餐饮文化潮流为己任,以弘扬生态信阳菜为使命,大力发展品牌直营店。公司创始于2007年,总部位于信阳市南湾风景管理区茶源路,旗下公司包括恒阳生态园大酒店、恒阳固始大酒店、恒阳肥牛信阳店、恒阳肥牛潢川店、恒阳肥牛罗山店、恒阳肥牛息县店、恒阳肥牛淮滨店、恒阳时尚烤肉店,是信阳最具发展潜力、最值得信赖的餐饮连锁公司。
    自公司成立以来,恒阳餐饮集团遵循着时尚、创新、绿色、健康的经营理念,不断追求品牌的创新和突破,随着旗下品牌和服务的成功推进,恒阳餐饮的发展建设也将逐步实现由量到质的蜕变,充分展现其发展潜力,正以全新的发展姿态向全国市场成功迈进,欢迎有志从事餐饮行业的您加入我们的团队!
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信阳恒阳餐饮文化有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:股份制企业
  • 人数规模:1000-2000人
  • 联 系 人:曾总
  • 联系电话:
  • 手机号码:
  • 企业地址:河南省信阳市南湾湖自然风景区茶源路西侧
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