招聘宴会厅主管 Banquet Supervisor_宁德万达嘉华酒店Wanda Realm Ningde招聘信息-最佳东方

岗位职责
(1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向员工传达；
(2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务；
(3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。
2.宴会的过程管理工作
(1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作；
(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求；
(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作；
(4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报；
(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作；
(6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。
3.人员管理
(1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作；
(2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。

岗位要求
1.学历及专业知识：中专以上学历，具有宴会摆台专业知识。
2.工作经验要求：一年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

宁德富力万达嘉华酒店是万达酒店及度假村管理集团旗下的五星级品牌酒店。酒店地处宁德市宁川北路与天湖东路交界处，坐落于市内繁华都市商圈，毗邻万达广场，地理位置十分优越，距离宁德火车站仅10分钟车程，交通极为便利。酒店共拥有290间豪华舒适、设施齐备的客房与套房，餐饮设施包括可提供国际美食的全日制餐厅、环境幽雅时尚的中餐厅、特色餐厅和大堂酒廊，致力于为各方宾客创造难忘的入住和美食体验。同时酒店设有1，200平方米的无柱式大宴会厅和6个多功能厅，这无疑将成为宁德市承办国际性大型宴会的地标性场所。另外，酒店还设有室内恒温游泳池、健身中心及美容美发沙龙等康乐设施，旨在为宾客提供理想的休憩场所。员工福利：1. 外地员工将免费享受酒店提供的住宿；2. 酒店会为您提供优质的免费工作餐；3. 酒店会为您提供免费的制服和工鞋及制服洗涤服务；4. 酒店配有舒适的免费洗浴设备；5 酒店配备多功能文娱活动室；6. 我们将定期开展丰富的员工团队活动；7. 酒店将为每位同事量身定制培训课程和发展计划；8. 为您的个人成长和职业发展提供无限的机会；9. 酒店将提供极具竞争力的薪酬与福利；10. 我们吸引并且会留住最优秀的人才；11. 酒店为您在我们的品牌里获得理想的职业发展而深感自豪；12. 酒店承诺将努力促进员工的职业发展；13. 提供内部的调动与晋升的机会；14. 我们将为您缴纳五险一金，提供每周双休及带薪年假等。