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发布于 2018-11-26
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苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 招5人
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职位描述

  1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量
2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。
3.检查所收货物的品质。
4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。
5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。
6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。
7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。

其他要求
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省苏州市吴中区东山镇
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职位联系人
金先生
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
																    苏州东山宾馆是江苏省政府接待指定酒店,位于被誉为“天堂中的天堂”的苏州太湖东山风景区,是一家具有国际水准的旅游涉外度假型酒店,占地面积约25万平方米,先后总投资额超10亿元。境内果树遍野、绿荫葱葱,东与浩瀚的太湖相连,南与苍翠群山相连,面湖背山,风景如画。 东山宾馆拥有总统楼2幢、别墅楼5幢、主楼2幢,豪华套房及标准房近400间;大小中、西餐厅共30余个,其中最豪华的宴会厅----太湖湾餐厅可容纳400多人同时就餐,宾馆还配备有1200平方米的多功能厅,最多可容纳2000人举行会议,800多人用餐;宾馆娱乐中心,各种现代康乐设施如:保龄球、室内网球场、旱地雪橇、桌球城、棋牌室、室内恒温冲浪游泳池,1000平方米的室外泳池、健身房、美容厅、桑拿房、KTV包厢、卡拉OK歌舞厅等一应俱全。    东山宾馆自1994年开业以来,已多次成功接待过胡锦涛、江泽民、吴邦国、温家宝、李鹏、朱熔基、李光耀、吴作栋、伏思达等中外领导人。同时,宾馆积极开拓市场,在上海、苏州、南京等地拥有很高的知名度及良好的声誉。目前,东山宾馆正走上快速发展的道路,我们诚邀有志于投身酒店事业,有远见、有潜力、有恒心、有朝气的优秀应届毕业生加盟,共同成长、成就大业!								
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