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岗位职责:
1、依据生产量需要制作各种类饼干,酥皮,蛋糕胚,半成品。
2、按照工艺文件要求,完成产品的生产。例如:配料,搅拌,烘烤等。
3、负责烘烤成型后的工作。例如:冷却 ,包装,储存等。
4、配合质检部做好产品及环境的抽样和检查工作。
5、根据质量及工艺文件要求做好生产记录,填写相关表格。
6、负责月末库存盘点工作。
7、完成领导安排的其它事宜及协助上级做好培训工作。
2011年 COVA 正式登陆大中华区, 在上海开设第一间Caffetteria。COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键,所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会,发挥每个人的特质,使大家都能和公司一起成长就是我们最大的成功。COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。公司目前在上海有5家COVA门店,自有品牌BECCA在重庆开设门店