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岗位职责:
一、负责化验室的各项基本操作;
二、负责做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;
三、负责协助生产现场质检工作;
四、负责对车间卫生指标进行测试;
五、负责化验室的管理及检测标准的制定;
六、能独立完成化验室工作,微生物及理化检验熟练;
七、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检,并填写记录;
八、做好工作现场的卫生清洁工作, 监督生产卫生工作。
岗位要求:
一、男女不限(年龄23-45岁);
二、有糕点类产品化验室工作经验, 熟练掌握检测知识及技能;
三、为人诚信、工作踏实、责任心强,身体健康、善于沟通协调、具有良好的敬业精神;
四、具有初级或以上食品检验资格证者;
五、执有有效的食品健康证者。
2011年 COVA 正式登陆大中华区, 在上海开设第一间Caffetteria。COVA的集团理念秉承“员工是我们最重要的资产及成功的关键,所以公司一直致力为有潜力的员工提供更多发展机会,发挥每个人的特质,使大家都能和公司一起成长就是我们最大的成功。COVA诚挚欢迎有志在餐饮业发展之人士加入COVA的大家庭,与我们共同成长。公司目前在上海有5家COVA门店,自有品牌BECCA在重庆开设门店