餐饮部经理
6千-8千
停止招聘
发布于 2018-11-19
餐饮部经理
6千-8千
泰州 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省姜堰市溱湖大道2号
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职位联系人
包女士
招聘经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 房地产/建筑--园区/特色小镇
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
        泰州华侨城是华侨城集团旗下大型综合度假项目,位于江苏省泰州市姜堰区溱湖西侧,占地面积3120亩,已完成总投资21.3亿元,目前主要运营的项目有:云海温泉、奥思廷酒店、云海湿地高尔夫、水岸商业街、梅府家宴、京韵江南等特色餐饮及住宅地产。2012年度,泰州华侨城联合溱湖风景区晋升国家5A级景区。泰州华侨城二期项目规划秉承华侨城集团“文化+旅游+城镇化”的新战略,以国家首批127个特色小镇溱潼镇为依托,围绕泰州华侨城项目打造成为集颐养、宜居、医疗、休闲、亲子、教育、文创、演艺、田园、现代农业等十大产业于一体,国际上有影响力的康养度假目的地、新型城镇化示范区。泰州华侨城“水养、体养、静养、食养、居养”五味养生,营造出诗意优雅、宛若天堂的度假颐养胜地。
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