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岗位职责
1、认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备开餐时要用的各类用品和用具;
2、负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境;
3、及时征询宾客意见和建议,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题;
4、做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作;
5、当班结束后,与下一班做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费;岗位要求
1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
3.工作主动、热情、认真,责任心较强。
4.身体健康,仪表端庄。
泗阳开元名都大酒店于2013年9月1日隆重开业,期待您的关注与加盟。泗阳开元名都大酒店由江苏行健投资有限公司按国际五星标准建造,为泗阳县标志性建筑,委托中国最大的民营高星级连锁酒店集团,位列最具规模中国饭店集团第二位——开元酒店集团管理的一家独具品位的豪华商务酒店。酒店坐落于风景秀美的京杭大运河畔(运河大道西道与众兴路交汇处),地处众兴路88号,距泗阳县政府、泗阳汽车站仅5分钟车程,毗邻盐淮徐高速路出口,距淮安涟水机场(未来打造成苏北国际机场)35分钟车程,距徐州、南京约2.5个小时车程,交通十分便利。酒店拥有各类豪华客房230套,600余座的各式餐厅力邀名厨主理精品淮扬菜、新派粤菜、特色杭帮菜、上海菜及川菜等各类高档精品菜肴,酒店设豪华包厢19个,配备可容纳600人的大宴会厅和大小会议厅11个;健身中心、游泳池、乒乓球室、桌球室、棋牌室等康体娱乐设施一应俱全,酒店环境优美,设施豪华,一切尽显开元精品商务酒店卓尔不凡的尊贵气派。泗阳县第一家五星级酒店——泗阳开元名都大酒店,真诚期待与您一起以人性品质、真挚关爱营造美好生活!酒店地址:江苏省宿迁市泗阳县众兴路88号联系电话:0527-8069-9999