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【岗位职责】
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
向工程部递交工程维修单。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行
负责培训及督促所有员工参加培训活动。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
能够高效完成所有正当活动需求。
能够胜任所有班次及经理安排的工作。
能够处理和准备临时工申请。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
【岗位要求】
有上进心。
可以流利的用英语沟通。
可以独立的完成工作。
最少2年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
凯悦集团多次获评为“全球跨国公司最佳工作场所”及“大中华区最佳工作场所” 上海五角场凯悦酒店为您打造一站式的服务体验。一流的服务,现代舒适的环境, 暖心的关怀和体贴入微的服务是凯悦的待客之道。酒店坐落于城市副中心的五角场商业中心区,紧邻地铁10号线五角场站,毗邻繁华的商业大厦、创新开发区,周边商厦簇拥,著名高等学府林立,各种娱乐设施齐全。酒店拥有306间宽敞舒适的客房。透过每间客房的全景落地窗,您可饱览城市美景,体验无与伦比的五角场风光,尽享旅途的轻松舒适。功能齐全的会议厅配备无线网络和便捷的通信设施,可以满足私人派对或大型商务活动的各类所需。无论您是商务出差,还是休闲旅行,这里都将是您理想之选。前往咖啡厅,尽享全天候的中西式自助美食,亦可选择精致菜单中的国际佳肴;置身摩登优雅的大堂吧,沐浴于充沛的自然光线下,细品诱人的西式小食、醇香鸡尾酒及香槟,为忙碌于城市喧嚣中的您提供了宁静一隅。活力充沛的酒店员工均训练有素,致力奉上专业贴心的高品质服务,以确保您的每次入住无比舒适,享尽完美。上海五角场凯悦酒店诚邀您的加入!酒店地址:上海市杨浦区国定东路88号邮箱地址:careers.Shanghaiwujiaochang.regency@hyatt.com