招聘中厨房面点主管_济南绿地美利亚酒店招聘信息-最佳东方

1.掌握面点的制作技术，负责制作特色面点，掌握各种点心的风味
2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划
3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，要求工具清洁，摆放整齐。
4.合理使用货源，按季节定期更换品种，不断改革更新，满足客人要求。
5.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。

1.烹饪相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握面点的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验优先。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
5.工作有责任心，做事认真负责。

济南绿地美利亚酒店是由绿地集团投资兴建，美利亚国际酒店集团MELIA Hotels International管理的一家国际五星级酒店，位于济南西部新城—高铁西客站。酒店拥有舒适的客房，别致的行政酒廊，优雅的大堂“澜”吧及2家风格独特的中西餐厅。同时，酒店有总面积超过1500平米的会议和宴会场地。酒店位于济南高铁西站商圈，步行约5分钟即可抵达高铁站，交通便利，配套完善。绿地酒店旅游集团系世界企业500强绿地控股集团有限公司全资子公司，集团以酒店为核心业务、旅游及会展为两翼引擎，形成“一核两翼”的发展模式，打造一个具有全球竞争力的酒店旅游集团。集团旗下酒店板块是中国国内最大酒店物业持有商和管理运营商之一。目前在全球范围内经营和在建酒店已超过200家，项目分布全球5大洲14国80城，拥有各类客房50,000 余间，项目总值超800亿元人民币。到2025年，全球管理酒店数量将超过200家。美利亚酒店集团于1956年在西班牙帕尔马马洛卡岛创立。目前，美利亚酒店集团在全球范围内四大洲超过40个国家与地区内拥有七个酒店及度假村品牌,酒店总数超过390家。美利亚酒店集团作为度假酒店领域的全球领军者，亦不断扩展并巩固其在新兴都市休闲度假领域的业务。济南绿地美利亚酒店现诚挚邀请有志于酒店服务业的你倾情加盟，我们将秉承美利亚集团“归属之感从这里开启”的企业文化，为员工提供具有竞争力的薪酬福利及长远的职业规划，同一集团的多家姐妹酒店更将为员工的个人发展提供广阔的空间。济南绿地美利亚酒店办公地点及乘车路线：19、k58、k109、k156、k157、k167路公交车，“济南西站公交车枢纽”下车，北行300米向东，即达酒店。面试请携带简历、身份证原件、复印件和一寸彩色照片。