招聘西厨热菜厨师/主管_深圳宝安华盛希尔顿花园酒店招聘信息-最佳东方

本次招聘职位为厨师、厨师领班

厨师工资3000-4000，领班工资总额4200-4800之间

岗位职责

1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。1.各类西式热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
3.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。
5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
6.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

岗位要求
1.身体健康，能吃苦耐劳

2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.至少1年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
5.工作有责任心，做事认真负责。

深圳宝安华盛希尔顿花园酒店是希尔顿品牌在中国的首家希尔顿花园酒店（Hilton Garden Inn)。酒店拥有独具个性，布局时尚，并以园林风格和环保为设计理念的客房和豪华套房。酒店为您提供覆盖全酒店的免费无线网络和遍布酒店各处的远程打印服务，让您在客房中也能通过手提电脑或移动设备实现安全打印。酒店拥有222间客房，１个多功能厅，３个会议中型会议室和１个董事会议室将为您举办各种专业会议及难忘的私密型婚礼提供优质的场地和服务.在您一天的忙碌过后，深圳希尔顿花园酒店还将让您在自然清新屋顶花园健身中心中全面舒展筋骨，重现活力。　酒店的特色面吧，全日制餐厅，大堂酒廊为您提供用餐和聚会的绝佳场所，也让您在疲惫的旅途中继续享受完美时刻。希尔顿花园酒店是充满活力、激情、时尚、温暖、友善、务实的品牌代表，我们诚邀充满激情、活力的您加入到我们团队中，酒店将为您提供完善的福利、卓越的培训和广阔的发展空间。为员工提供惬意的工作生活环境a.免费员工公寓配有空调和淋浴器b.齐全的床上用品c.自助式洗衣房d.员工活动娱乐设施e.丰富多彩的员工活动f.全面的社会保险福利g. 每周双休，享受国家法定节假日福利及年假h. 集团内部酒店入住及餐饮员工价为员工制定快速成长计划a. 各种形式的语言及工作技巧培训b. 希尔顿网络大学c. 制定个性化快速发展计划d. 国内外姐妹酒店交叉培训e. 国内外姐妹酒店工作调转机会f. 集团内的事业发展机会以下职位正在招聘中. “希尔顿”欢迎您的加入！欢迎您携带身份证原件及复印件、1张一寸彩照及个人简历(另贴相片)，亲临酒店人力资源部面试，或者登录www.hiltonworldwide.com中的Taleo系统投递简历，期待您的到来！办公室地址：中国广东省深圳市宝安区沙井新沙路529号邮编： 518125招聘电话：+86(0)755-27718888-7306 面试时间：周一至周五 09：00—17：30面试地点：人力资源部