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1、负责公司质量方针、质量目标贯彻落实,改善公司质量管理工作。
2、负责公司各种质量管理制度的制定与实施,以及公司各种质量管理活动执行与推动。
3、组织和协调公司产品的认证工作,负责对原材料供应商的评估。
4、负责进料、在制品、成品质量标准和检验规程的制定与执行,监督指导各项质量检验工作。
5、负责处理质量异常,协助处理顾客投诉与退货调查、原因分析,并拟定改善措施。
6、负责质量管理信息的收集、传导、回复、以及质量成本的分析与控制工作。
7、负责组织不合格品的控制,制定不合格的预防和纠正措施,并予以督导执行。
8、负责检验仪器、量具、实验设备的管理工作。
9、负责监督、检查质量记录,组织分析管理数据。
10、负责检验人员的质量基础培训及检验工作要点培训工作。
11、负责总经理交付的其它工作。
?公司于2002年在上海市浦东新区民耀路开业。在创始人屈人安先生带领下,经过十几年艰苦创业,不断进取,团结拼搏,公司逐步从一个不知名的小火锅店起步,发展成为今天,拥有几百名员工;拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员的跨省大型餐饮企业;截止2015年,公司旗下在全国已拥有多个直营店与特许加盟店,已初步呈现全国连锁加盟经营之势。随着企业的中央厨房、食品加工厂、产品研发基地、商学院的建立,我们蓄势待发,将向更高、更快、更强的全国连锁经营目标进军,最终打造建立成行业的“第一幸福餐饮品牌”。 ? 公司荣誉(奖状): 《中国饭店协会会员》 《中国名火锅》 《2011年中国火锅优秀特许加盟品牌企业》; 《2013年度中国火锅最有价值投资品牌企业》 《全国绿色餐饮企业》 《大众点评网5星火锅餐厅》 截至2015?年12?月成长为----上海火锅餐厅知名企业。 ? 总部地址:上海市浦东新区龚华路93号2F; 总部电话:021-68862577; 传真:021-68862577-809; 全国服务热线:4008-799-117; ? ??企业指导思想: 经营理念:?上善若水,厚德载物; 文化方针:家庭、学校、军队; 企业价值:传承传统,品味正宗; 企业宗旨:为顾客:奉献健康美食; ??????????为社会:树立行业榜样; ??????????为员工:实现创业梦想; 为股东:创造财富增长; 企业使命:践行双手改变命运! 企业愿景:成为区域内目标消费群的第一选择餐饮品牌!