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岗位职责
1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;
2.准备各种果冻和较少的生面;
3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;
4.确保有足量的面包供应。
岗位要求
1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;
2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3.熟练面包制作工艺及高超技能。
西安是陕西省省会,也是国家历史文化名城,中华文明和中华民族的重要发祥地之一,丝绸之路的起点。地处关中平原中部、是中国最佳旅游目的地、全国文明城市之一。西安凯悦酒店坐落于曲江新区,完美的自然风光和商业休闲街区的结合使这一地区日益成为休闲和商务人士的首选。酒店交通便利,环抱曲江南湖,紧邻金地购物中心,拥有298间豪华客房配以凯悦独特的建筑概念,创新的餐厅和大堂酒吧,5000平方米的多功能会议活动场地和先进的水疗设施,以融合古典和现代的设计开创新一代的凯悦风格。酒店将会成为会议和商务活动的主要场地,提供卓越服务和设施,吸引本地、国内及国际的客人。