中厨厨师长
6千-8千
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发布于 2019-01-25
中厨厨师长
6千-8千
巴中 | 5年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

一、岗位职责:

1、 主持高规格筵席以及重要菜品的烹制工作

2、 负责菜品规格标准的制订,参与开发新品种及食品促销活动

3、 负责所有设备、器具正确使用检查、审批设备检修报告,确保食品加工和生产的操作安全。


二、岗位要求:

1、 年龄30周岁以上,身体健康。

2、 工作细致认真,责任心强,具备良好的领导能力,监督管理能力和沟通能力。

3、 同岗位工作经验5年以上,掌握厨房运作管理及成本控制方法,厨房各项设备的性能、使用及保养方法,懂成本核算,食物原材料及食品营养知识。


其他要求
计算机能力:良好
年龄要求:30岁以上
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
巴中市巴州区巴州大道888号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
山中·水中·花园之中—巴中费尔顿凯莱大酒店

酒店由四川金强集团投资兴建,凯莱国际酒店管理公司管理,投资金额8亿余元(RMB),目前建筑面积为8万余平米,国际名师设计,将欧式园林与周围山水完美融合,是川东北地区首家生态、休闲、高端的 会议型度假酒店。

酒店目前拥有235间各类客房及套房;川东北最大的无柱宴会厅,面积1300㎡,挑高11m;14个不同规格的多功能厅和会议室;棠宫中餐厅拥有棠宫大厅和19间典雅华贵的包房;品味餐厅可容纳200人品味各类正宗的环球美食;蕉叶餐厅可容纳150人品尝东南亚特色美食;12个棋牌娱乐包房,均配备有全自动麻将机,舒适的沙发,液晶电视及独立的卫生间;更有巴中首家高尔夫练习场和五星级健身中心等豪华设施。
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