• 缴纳五险
• 技能培训
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 帅哥多
• 美女多
• 出国旅游
• 员工生日礼物
• 人性化管理

 
工作职责：
1、在总经理的直接领导下，负责酒店餐饮工作。 研究分析市场状况，了解客人的饮食需求，根据酒店客人的饮食结构和生活习惯，确定酒店餐饮、工作经营和管理目标；
 2、根据酒店总体的预算要求，分析各月、季、年度的餐饮市场状况，指导和审定餐饮部门的月、季、年度预算指针；3、参与和指导餐饮部的推广工作，定期研究、制定推广计划，审定各种时令和特价菜单；
 4、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和餐厅的服务态度、服务规程，出品部门的食品(饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 
 5、定期检查所属部门的各项经营情况，会同财务部对所属部门的各项成本预算进行审定，有效地监督和控制成本，保证所属部门的综合毛利；
 6、组织所属经理定期研究、检查服务质量和工作。制定、完善所属部门的各项内部制度和规定；
 7、每日巡视检查所属部门的营业场所，处理客人投诉，了解客人需求； 
 8、参加酒店每日行政例会，亲自主持对所属部门经理人员的培训，使之胜任本职工作，提高服务质量和工作质量；
 9、完成上级指派的其它任务；
 10、除上述工作外，还需接受公司安排的临时性工作。
 
任职要求：
1、热爱酒店餐饮工作，敬业乐业，具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德；
 2、身体健康、仪表端正，男身高：168厘米以上；女身高：160厘米以上，年龄在45周岁以下；
3、具有大学以上学历或同等文化程度；3年以上同岗位工作经验。
 4、具备较好的英语基础，能用英语进行交谈；
 5、有10年以上国际国内品牌酒店餐饮管理经验，或担任过单体五星级酒店餐饮部副总监五年以上；
 6、掌握、熟悉酒店餐饮部各岗位职责和工作程序；
7.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。
 8.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
 9.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
 10.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
 11、具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识；
 12、具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性；
 13、有较强的协调工作能力，善于协调餐饮部与其它各部门之间的工作关系；
 14、具有较强的培训工作能力； 

平湖圣雷克大酒店于2014年通过国家旅游局五星评审，是平湖当地唯一一家五星级涉外旅游饭店，国家银叶级绿色饭店，开业至今曾接待过胡锦涛，习近平、张德江、俞正声等党和国家领导人。
    酒店东临上海，南濒杭州湾，境内有国家一级类开放口岸——嘉兴港，沪杭、杭浦两条高速紧贴其侧，乍嘉苏高速与杭州湾跨海大桥穿境而过，使平湖至宁波、上海、杭州、江苏车程均为1小时，成为长三角中心地带。
   圣雷克大酒店内设有占地10亩的欧式景观泳池花园，是浙北地区唯一的城市花园式商务酒店。共计餐位1800个，自助餐厅可容纳200人就餐；1000平方米和700平方米的豪华宴会大厅，可同时接纳1000人的会议及用餐。酒店还设有45间风格不同的豪华包间，全天候提供富含当地特色的海鲜精美佳肴；客房拥有350套各式豪华客房；装饰独特、设备最先进的KTV、SPA、专业的足浴中心、指压会所、健身中心、网球场、室内恒温泳池及室外游泳池。
         2016年酒店将斥资35亿，投资建造58层综合酒店商业区，其建成后将成为浙北地区地标性建筑。平湖圣雷克大酒店的发展，为你提供最绚丽的舞台，投身于自己选择的热爱，你的未来我们可以见证！