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岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。
岗位要求
1.大专及以上学历。
2.1年以上同星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
河南梧桐树假日酒店位于郑东新区通泰路,毗邻CBD商务区,是郑东新区首家四星级精品商务酒店。拥有风格迥异的客房165间套,餐位500个,其中包房15个,大小会议室2个,分别是金凤凰和多功能厅,均在2F。建筑面积1万余平方。酒店交通便利,距新郑国际机场、郑州火车站30分钟车程,距郑州火车新东站仅10分钟车程,地理位置十分优越。酒店致力于为您提供尊贵时尚的贴心服务,是您政务接待、商务宴请的首选之地。