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岗位职责
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对
2、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
3、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
4、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。
岗位要求
1、财务、会计等相关专业中专及以上学历,有会计从业资格。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同供应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
湛江花园酒店坐落于湛江市赤坎区4A级景区金沙湾观海长廊,由广东万象实业集团有限公司投资兴建,由岭南控股旗下广州岭南国际酒店管理有限公司运营管理。酒店主体建筑楼高45层,总高度190米,是一家兼具滨海旅游和国际高端商务功能为一体的地标式豪华海景酒店。酒店坐拥270度无敌海景,235间创意设计客房,独具特色的餐厅融合当地人文和地道海港美食元素,惬意的SPA及海景健身房等休闲康体配套。无边际泳池位于酒店5层的户外平台,宾客畅游于海天之间,饱览蔚蓝环绕的海际。酒店属岭南花园酒店品牌系列,将秉承“经典非凡、中西合璧、回归自然、贴心服务”的品牌核心价值观及高品质的服务标准,凭借得天独厚的地标优势、壮阔迷人的海天景观、豪华的服务设施、优质的餐厅环境和宴会场所、最好的餐饮出品及服务,成为行业领袖与时尚翘楚洽谈商务合作、旅游休闲、宴会会议与特色餐饮的首选之地。湛江花园酒店已于2019年4月20日盛大开业,期待您的加入!如有任何疑问,请联系:0759-2822088