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发布于 2019-08-20
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苏州 | 经验不限 | 初中
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职位福利
职位描述
基本素质与条件:

1、有岗位服务英语水平和较强的团结合作精神,服务观念强。

2、仪表端正活泼大方,有较好的服务操作技巧和热情礼貌 、耐心周到的服务态度。

 

岗位职责

1、上岗前要自我检查仪表仪容 、站姿端正 ,穿戴端庄 ,脸带笑容

2、接待客人时要微笑 ,稍作鞠躬 ,热情主动问候客人 。

3、做好开餐前的各项准备工作,在领班安排的工作区域内为客人提供热情 、礼貌的服务 。

4、做好客人的引领工作。(跟据领客细则)

5、在为客人点菜、上菜、清洁桌面的服务过程中,要彬彬有礼,热情周到 。

6、要仔细留意客人在用餐过程中的动态和需要 ,随时提供必要或特别的服务 。

7、遇到客人投诉时,应及时向领班以上的主管汇报 。

8、顾客离开餐厅后,迅速清理用过的餐具 ,重新摆设餐桌 。

9、餐具摆设前,要重新检查并确保干净 、无破损 ,随时保持餐厅环境及各项用具的整洁 。

10、完成餐厅领班分配的其他工作任务 。

11、要熟记餐位的分布 ,并视餐厅的营业情况 ,合理引领客人到不同的区域入座 。

12、客人入座后 ,要及时为客人递上餐牌 ,必要时询问客人需要什么饮品 。

13、对熟悉的客人要礼貌的称呼其姓氏 ,要求熟记顾客的姓名和特征 。

14、遇到客人询问餐厅的情况时 ,要主动介绍餐厅的服务特点和食品特色 ,并熟悉餐饮部推广和酒店对客服务部门的营业时间。

15、熟悉送餐程序并执行。

16、熟悉传菜程序并执行。

 

其他要求
语言能力:英语-一般
计算机能力:一般
年龄要求:20-30岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国·苏州市相城区春秋路28号
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职位联系人
芮小姐
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
苏州珀丽春申湖度假酒店是一家五星级园林湖景商务度假酒店,位于相城区美丽如画的丽水长滩,坐落于恬静舒心的春申湖畔。酒店设有246间/套各类型商务、度假客房,并配套了中西式餐厅、宴会厅、雅室茶座,大型会议厅、小型会议室、商务中心;以及经典SPA、卡拉OK、棋牌室、湖畔泳池、健身室、高尔夫练习场等一系列完善的商务与休闲服务项目,WiFi网络已覆盖酒店各服务场所,力求让所有莅临的宾客都享受到舒适雅致的五星级水平设施与服务,尽显苏州好客之道。
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