中餐厅主管
3千-4千
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发布于 2020-01-25
中餐厅主管
3千-4千
苏州 | 3年以上 | 大专 | 招4人
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职位福利
职位描述
基本素质与条件

1、具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强。

2、接受过高等餐饮服务方面的专门培训,具有丰富的餐饮知识和服务工作技巧。

3、熟悉餐厅的服务标准和要求,了解餐厅的服务程序。

4、具有较强的管理和组织能力,有领导作风。

5、善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平。

6、耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平。

7、性格开朗,身体健康,心理素质强。

岗位职责

1、检查员工上岗前的仪表仪容 ,考核员工的出勤情况 。

2、检查餐前的一切工作准备 ,确保工作物品充足 ,工作场地清洁 。

3、随时检查 、指导下属的工作 ,为客人提供高效 、优质的服务 。

4、与厨师保持良好的合作 ,餐前应掌握当天厨房的重点特色推广 , 主动向客人推销 。

5、对餐厅每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录 ,安排好交接班工作 。

6、处理客人投诉 。

7、协助部门经理开展员工培训工作 。

8、当餐饮总监、经理不在时 ,行使其职责 。

9、完成餐饮经理分配的其他工作 。

 

其他要求
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:23-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
中国·苏州市相城区春秋路28号
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职位联系人
芮小姐
人事经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
苏州珀丽春申湖度假酒店是一家五星级园林湖景商务度假酒店,位于相城区美丽如画的丽水长滩,坐落于恬静舒心的春申湖畔。酒店设有246间/套各类型商务、度假客房,并配套了中西式餐厅、宴会厅、雅室茶座,大型会议厅、小型会议室、商务中心;以及经典SPA、卡拉OK、棋牌室、湖畔泳池、健身室、高尔夫练习场等一系列完善的商务与休闲服务项目,WiFi网络已覆盖酒店各服务场所,力求让所有莅临的宾客都享受到舒适雅致的五星级水平设施与服务,尽显苏州好客之道。
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