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• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理

岗位职责
1.在中厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量；
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报；
3.按中厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

岗位要求
1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
3.一定的英文语言表达能力，两年以上领班相关工作经验。

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