采购部经理
5千-6千
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发布于 2019-03-21
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合肥 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位描述

主要的职能&责任

1.监督并协调采购员工的工作.

2.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程.

3.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单.

4.确保根据政策获得的有竞争力的报价.

5.审查经下属提交的所有采购请求和采购订单.

6.与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查.

7.确保定期与其他酒店进行价格对比.

8.确保以最大努力获得最佳报价.

9.与所有酒店部门和供应商保持良好关系.

10.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动.

11.拥有对Excel, Microsoft Word和酒店库存/采购软件的丰富知识.

12.协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告.

13.确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议.

14.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议.

15.确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成.

16.协助行政总厨确认食品成本保持最小化.

17.熟悉所有紧急程序.

18.维护足够的且最新的档案系统.  

19.与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫,烟酒执照,和关税等.

20.为月末结算准备采购未达清单.

21.确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款.

22.组织定期高风险供应商的拜访。

23.灵活的工作时间,特别是在月末.


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公司地址
合肥市宿州北路318号
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职位联系人
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  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
合肥融侨皇冠假日酒店由福建融侨集团投资建造,占地面积3077平方米,楼高99.95米,酒店拥有280间舒适客房及套房,会议室及宴会场所总面积达2000多平方米,提供一流的健身中心,室内恒温游泳池等一系列休闲、娱乐、设施及服务。合肥融侨皇冠假日酒店期待您的加入!所有岗位一经录用,待遇从优,做五休二,五险一金,免费工作餐等福利待遇。应聘地址:合肥市庐阳区宿州北路318号应聘电话:0551-62884238
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