联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。
3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
岗位要求
1.XX以上的文化程度或同等学历。
2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.有较强的责任心,工作认真踏实。
5.身体健康,精力充沛。
合肥融侨皇冠假日酒店由福建融侨集团投资建造,占地面积3077平方米,楼高99.95米,酒店拥有280间舒适客房及套房,会议室及宴会场所总面积达2000多平方米,提供一流的健身中心,室内恒温游泳池等一系列休闲、娱乐、设施及服务。合肥融侨皇冠假日酒店期待您的加入!所有岗位一经录用,待遇从优,做五休二,五险一金,免费工作餐等福利待遇。应聘地址:合肥市庐阳区宿州北路318号应聘电话:0551-62884238