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中/西餐厅主管

2017-01-18 发布   2017-02-17 截止

工作经验:2年以上 工作地点:海南省 万宁市 招聘人数:1人 薪资待遇:3001~4000 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:中国普通话(精通) 计算机能力:良好 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:高中 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  •  西餐厅主管职责

    ●做好西餐经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。
    ●发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。
    ●认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。
    ●抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。
    ●召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。
    ●开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况
    ●负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息


  • 万宁万利隆迎宾馆是海南万利隆集团投资7.2亿兴建、国际标准装修的新型多功能商务酒店。为万利隆品牌又一华美巨作!无论你身处何地,始终让您感到万利隆最诚挚的欢迎和舒适的款待,我们承诺为您提供最难忘的入住经历。为宾客提供最优质的服务并满足内心的需求,让您再次选择我们酒店。

    ? ? 万宁万利隆迎宾馆是万宁市区首家最豪华的国内五星级品牌酒店,位于万宁市繁华中心地区,交通便利,距高铁火车站仅3分钟路程,紧邻东线高速,毗邻神州半岛、东山岭--永范花海和首创奥特莱斯等旅游景区。酒店引领万宁全新的生活方式,是万宁市区旗舰性的地标建筑。

    ? ? 酒店占地面积22亩,总建筑面积4.3万平方米,楼高25层。客房、餐饮、娱乐、康体水疗、会议设施一应俱全,包括291间豪华客房及套房,54间风格雅致的餐厅、大堂吧、行政酒廊及棋牌中心等, 2500平方米的会议宴会及婚宴场地,以及3000平方米的主题休闲保健设施,为前来万宁的宾客提供高品质的商务、社交、度假与休闲的轻松体验。

    客房配套设施

    酒店共设291间豪华客房及套房,位于825层,均设计高雅,风格时尚,配套设施齐全,宽敞明亮的全落地窗设计,让您在房间直接透视山景、海景、田园美景及整个万宁市区的繁华景象。客房使用高科技的房控系统,在您抵达客房打开房门的瞬间,尽享客人欢迎模式,带给您超乎期望的华体验。行政楼层位于酒店2225层,提供个性化的尊贵礼遇和服务。除了专属私人酒廊,客人还可在此享用免费早餐、茶点及咖啡,贴心礼宾服务及使用会议室等多种贵宾礼遇及优惠。此外,酒店还设有无烟楼层以及残疾客人适用的客房。所有的餐厅、酒廊和会议区都可无线上网,令您时刻享受生活和工作的便利。

    客房服务亮点:

    ?行政会所楼层???? ?国内长途电话??

    ?无烟楼层???????? ?语音留言系统???????

    ?残障人士房?????? ?高速宽带上网???????

    ?迷你酒吧???????? ?卫星频道???????????

    ?免费提供咖啡/?? ?电影频道??????????

    ?洗衣服务???????? ?房内保险箱????????

    ?24小时送餐服务?? ?电吹风

    ?物品租借服务???? ?遗留物保管服务

    ?客房清洁服务???? ?夜床整理服务

    ?贴身管家式服务员?加床服务

    ?擦鞋服务

    前厅服务亮点:

    ?行李打包及寄存?? ?汽车借赁

    ?商务中心秘书服务?邮件快递服务员

    ?总机叫醒服务???? ?委托代办

    餐饮娱乐与酒廊

    大堂吧? ?????? 一楼

    无论是商务洽谈,还是悠然自处,或是休闲会友,大堂吧都是您的理想之选。这里轻松而惬意,我们为您提供各式特色鸡尾酒、茶饮、咖啡、鲜榨果汁及点心等,您可举杯畅饮,抑或品尝小食,尽情享受舒适而美妙的悠闲时光。

    座位: 40

    营业时间: 10:00-24:00

    下午茶: 14:30-17:00

    福隆-西餐厅? ????? 一楼

    西餐厅环境恬静,装修高雅,为您呈现花样繁多、令人垂涎的全球各式佳肴,带您领略西式风情,小资情调,给您视觉与味觉的双重享受。不出国门,也可让您恣意享受到充满浓郁风情的异国美食。

    座位: 180

    营业时间: 06:30-23:00

    早餐:06:30-10:00?? (周末延长至10:30)??????

    ?

    万利隆海鲜酒楼-中餐厅??????????? -四楼

    中餐厅由资深名厨主理,诚邀您前来体验各式经典粤菜、传统湘菜和海南菜肴,选材上乘,道道精致,口味独特,营养丰富。挡不住的美食诱惑,让您一日三餐都能随到随享。3间特色大厅和25间豪华包厢,装饰雅致,风景优美,别具一格,是您商务宴会与私人宴请的最佳场所。

    座位:1200

    营业时间:早茶: 07:00-11:00 午餐: 10:30-14:00 晚餐: 17:30-21:00

    ?

    阿里郞-韩式餐厅?? ??? 二楼

    韩式餐厅为您准备了高档纯正的韩国料理,包括经典的韩式泡菜、石锅拌饭和铁板烧等。浓郁的韩式风情,出色的烹饪技术,精致的食物出品,令人回味无穷,仿佛置身于远在他方的韩国。

    座位:36

    营业时间:18:00-01:00

    ?

    棋牌中心??? 六楼

    棋牌中心环境舒适,设施齐全,服务热情周到。20间装饰雅致的豪华包厢以及匠心独运的空中花园休闲吧,是您品茗论道,放松心情,休闲娱乐的最佳场所,超值体验,让您尊享高品质生活。

    座位: 80

    营业时间: 9:30-01:30

    ?

    天福行政酒廊??? 二十五楼

    行政酒廊位于酒店的顶层25层,为贵宾提供个性化的尊崇私属服务,包括免费早餐、茶点及咖啡享用,贴心礼宾服务和会议室使用等多种尊享服务及礼遇。同时您可在此眺望人民公园的优美景色和整个万宁市区的繁华景象,放松身心,静静度过一段安逸的时光。

    座位: 58

    营业时间: 06:30-23:00

    ?

    会议宴会及婚宴设施

    酒店拥有2500平方米的会议宴会场地,其中豪华的无柱式大宴会厅覆盖800平方米,可灵活间隔为2间独立的会议室和宴会厅,6间主题会议室能满足各种不同会议需求。免费无线上网覆盖所有会议空间,先进齐全的高端视听设备配套完备,商务中心提供专业私人助理及秘书服务,一站式服务确保您的活动取得圆满成功,为您留下最为愉悦舒心的会议体验。不同类型的宴会场所也为新人举办浪漫婚宴提供理想之所,无论您喜欢的完美盛宴是传统喜庆,或是时尚简约,抑或华丽大气,我们都能助您美梦成真,做到尽善尽美,让每对新婚夫妇及其家人朋友都留下永远难忘的完美回忆。


    康体水疗设施

    3000平方米的休闲保健水疗设施(含万宁市室内最大恒温泳池、专业SPA、美容美发、儿童乐园、健身),都是宾客放松精神和保持健康体魄的最佳选择。特色水疗中心内设护理室、按摩室和足疗室,让疲劳的肌肉在特殊作用下深度放松,为宾客带来舒缓身心的美妙享受。

    康体水疗中心服务亮点:

    ?水疗中心????????????? ?美容美发

    ?健身中心????????????? ?儿童乐园

    ?沐足中心???????????? ??池畔吧

    ?室内最大恒温泳池?????


    地理位置

    酒店位于万宁市繁华中心地区,交通便利,紧邻高铁火车站和东线高速,毗邻神州半岛、东山岭和首创奥特莱斯等旅游景区。万宁作为海南东线高速中部的一个重要城市,起着联结海口和三亚的纽带作用。兼具热带风情美景及便利的交通条件,万宁万利隆迎宾馆是您在万宁商务往来与休闲度假的最佳选择。

    交通/附近景点:

    距海口美兰国际机场?????????????? 110分钟车程

    距三亚凤凰国际机场?????????????? 90分钟车程

    万宁高铁火车站???????????????? 3分钟车程?

    距兴隆热带植物园???????????????? 40分钟车程

    距东山岭???????????????????????? 16分钟车程?

    距石梅湾加井岛?????????????????? 24分钟车程

    距神州半岛?????????????????????? 5分钟车程??

    距万宁首创奥特莱斯?????????????? 15分钟车程



    酒店2016年10月1日开业在即,我们酒店正在寻找真实自然、脚踏实地的员工加入我们的团队。作为回报,我们将为员工提供具有市场竞争力的薪酬和福利,为员工提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。

    员工福利

    ????万宁万利隆迎宾馆致力于为员工提供具有竞争力的薪酬、周到且人性化的福利,具体如下:

    保险?

    全面的五项社会保险

    ????舒适的住宿条件

    v????房间配备空调及全套床上用品

    v????宿舍配备网吧、阅览室、活动室、自助式洗衣房全天为员工开放?

    v????免费提供用餐,包括休息日?

    ????假期

    ????带薪年假、有薪病假、婚假、产假、晚育假等

    ????培训

    v?入职培训课程

    v?专项培训课程

    v?在职培训课程

    v?晋升培训课程

    v?部门间交叉培训课程

    v?拓展培训课程

    v?丰富多彩的员工活动

    奖励?

    v?年度专业成就奖?

    v?长期服务奖?

    v?月度优秀员工奖?

    v?年度优秀员工奖?

    v?总经理特别奖

    v?客人表扬奖?

    v?拾金不昧奖?

    v?特殊贡献奖

    我们期待您的加入!

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    酒店筹备处:

    筹备办公室:2016年5月10日至开业,筹备处办公室设在万城万利隆花园C栋一单元。

    每周一至周五为酒店招聘日,请您携带身份证、个人简历、一寸照片及相关证书到人力资源部面试。

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万宁万利隆迎宾馆

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-1000人
  • 联 系 人:张先生
  • 联系方式:0898-36223355
  • 企业地址:海南省万宁市万城镇城北新区环市二东路
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