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岗位职责:
1、协助店长进行店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督食品质量、服务质量、环境卫生管理等有关作业;
5、监督门店毛利、损耗管理、成本、营业额目标任务完成;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识、分工统计、物料安全;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训、教育、检查、分工、管理等。
任职资格:
1、大专及以上学历,专业不限;
2、3年以上餐饮管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、食品安全管理、品质管理,餐饮店务、员工激励的各项流程、制度、方法的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、年龄28岁以上。
工作时间:周休一天每天8小时排班出勤三班:最早9--最晚22点
本公司是一家主营异国美食的全国连锁餐饮管理企业,是中国最富成长性的餐饮连锁经营商之一。公司旗下拥有的德斯堡、榴芒泰、曼坤塔、巴伐利亚、四大品牌已深入人心,在消费者中一直享有较高的美誉。 成立至今,已与国内商业地产龙头“万达地产”、“凯德置业”建立稳定的商业合作伙伴关系,先后入住两家地产公司分布在全国的部分商业广场, 至2017年12月,优士成功在江苏、四川、福建等地开设出10余家连锁餐厅。搭建具备异国餐饮全国连锁第一品牌的企业规模和现代化的企业管理方式,确保未来3-5年的优质扩张,让每一位顾客都有机会通过优士品尝到世界美食。 公司始终坚持“传播异域美食文化,发扬创新精神,引领现代异国餐饮新潮流!”的企业宗旨,以打造“中国异国餐饮第一品牌”为己任。致力于不断调整产品结构、提升产品品质, 同时尽最大努力为顾客带来尽善尽美的至臻服务。优士凭借其一流的口碑,以及不断流程化和标准化的努力,成功在中国建立起极具生命力和成长性的优质品牌,并不断快速成长,并发展为跨地区的现代餐饮企业。 长风破浪会有时,直挂云帆济沧海,相信在优士人的不懈追求下,我们一定能够将优士打造成为一流的餐饮集团。董事长言:“员工”是我们的第一客户!全方位满足客户需求、超越客户需求是我们的奋斗目标!衡量我们企业成功与否的标志就是:员工满意度、员工幸福指数!我们不只是招募员工,我们更是寻找“事业伙伴”!别人攒钱,我们攒人!一帮时尚的人,做时尚的事,实现时尚的工作生活方式!?