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根据工作标准、配料卡和照片为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。
高效率、高生产力的工作
为客人及员工准备食品。
遵守喜来登标准及程序。
维护高标准的个人卫生、个人形象及个人展示能力。
确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。
坚持高标准的卫生防疫,干净和整洁的厨房工作环境,和库房,保鲜冰箱,冷冻冰箱要保持高标准的卫生防疫。
熟知西点菜单
按照西点的标准与程序
参与培训新入职西点员工。
参加所有相应级别的培训。
清洁并保养饼房设备及工作区域。
与不同部门员工和同事有效沟通,在团队内有效工作。
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