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岗位职责
⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。
2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。
4.了解客情,亲自为重要宾客服务。
5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。
6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。
岗位要求
1.XX以上学历或同等学历,X年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。
2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。
3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
4.身体健康,仪表端庄。
汪海国际大酒店由汪海集团按四星标准投资兴建并打造集商务、宴会、会议、休闲、度假为一体的综合型酒店,地处南京市奥体南部板桥。酒店总建筑面积 23000 平方米,主楼 24 层,地下负一层,是雨花台南部标志性建筑。酒店周围青山绿水,风景优美,仅靠江宁美丽乡村、世凹桃园,牛首山遗址公园—佛顶宫,银杏湖高尔夫球场、银杏湖主题乐园、大塘金、薰衣草庄园等风景名胜古迹近在咫尺。酒店东临 205 国道,距离南京禄口机场仅 29 公里,距离南京南站仅 17 公里,距离河西奥体仅15 公里,交通便利,四通八达。酒店装修豪华,一楼大堂挑高十米富丽堂皇,拥有各类温馨舒适客房 174 间(套),充满人性化的设计,舒适宽敞,设备设施齐全。房内配高清液晶电视、无线上网、衣物送洗等各项服务。酒店致力于打造“首席·宴会专家”主题品牌,为您提供宴会一站式服务。酒店主营中餐宴席,最大汪海厅可容纳 500 人,三楼、四楼拥有爱琴海、地中海等 7 个大型宴会厅,均配备 18 平米 LED 高清彩屏、舞美灯光音响。灵活多变的宴会厅将满足您 20-50 桌不同宴请的需求。酒店内设风格迥异的各式包厢 7 间,多功能会议室 4 间,最大会议室可同时容纳 200 人,是您举办商务会议、大型宴会、商务旅游的首选下榻之地。