餐饮部经理/副经理 Food&Beverage Manager
8千-1万
停止招聘
发布于 2019-10-15
餐饮部经理/副经理 Food&Beverage Manager
8千-1万
芜湖 | 8年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.协助餐饮部经理进行餐饮管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。
2.协助餐饮部经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。
3.协助餐饮部经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。
4.协助餐饮部经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估
5.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。
6.协助餐饮部经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。

岗位要求
1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。
3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。
4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。
5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。
6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
安徽省芜湖市镜湖区长江中路15号
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职位联系人
卢女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
        芜湖世茂希尔顿逸林酒店位于“江城”芜湖长江江畔,毗邻市中心-中山路步行商业圈、美食街商圈,地理位置十分优越。透过酒店装饰优雅的客房,可饱览壮观的长江江景及优美的城市景观。从酒店步行出发,即可拥有愉快的购物、娱乐体验。您也可以与家人在方特欢乐世界来一场惊险刺激的冒险之旅。更多城市美妙感受等待您的探索发现。酒店距离火车站、汽车站仅20分钟车程,距离南京禄口国际机场2小时车程。        芜湖世茂希尔顿逸林酒店配有442间配备齐全的客房,包括23间套房。无论是单独旅行的商务客人,还是全家出行的休闲游客,我们定能满足您的需求。酒店配有“開”-咖啡厅、餐厅、酒坊这里是满足您休憩需要的理想场所;“米市”中餐厅-带您品味舌尖上的中国!主理正宗徽菜、淮扬菜、川菜及粤菜,提供零点大厅及包厢服务。精力充沛的大脑需要健康的身体,酒店健身房配备Precor器材是您的绝佳选择;室内恒温泳池是一天劳累后放松身心的又一选择;酒店Spa是令身心充满快乐和宁静的幸福之地。
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