日本料理厨师
5千-6千
停止招聘
发布于 2018-04-17
日本料理厨师
5千-6千
杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 招2人
停止招聘
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。
3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

岗位要求
1.高中以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.了解食品卫生法。
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
杭州市三台山路219号
导航
职位联系人
曾小姐
人事主管
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
《诗经.卫风.伯兮》:“焉得萱草,言树之背。”《文选》三国魏嵇叔夜《养生论》云:“萱草忘忧,愚智所共知也。”紫萱由此得名。
杭州紫萱度假村位于著名的西湖新景区——西湖西径,在风景秀丽的三台山路南侧,是方圆1.5平方公里杨公堤新景区“三台梦迹”景区的重要组成部分。周围更有曲院风荷、金沙港、杭州花圃、茅家埠、乌龟潭、浴鹄湾和花港观鱼等著名景区。
紫萱度假村隶属杭州通策集团,度假村营业面积约4800平方米,由七栋中式风格的别墅,建筑风格具有浙江山地民居和江南水乡民居的特点。借中日法新多国人才之手,用最顶级的设计理念,投资两亿、历时数年,整体风格极具明清江南古风,集雅致、奢华、古朴于一体,构建一全新概念的度假村形态,圈筑一处西湖边的隐迹花园、婚礼圣地、艺术殿堂。
紫萱度假村目前经营项目包括解香楼(中餐)、三嚥阁(法餐),曼殊(日料)、小青(水疗),度假村内还设有专门的水疗客房及宽敞舒适的别墅。
我们秉承“ 质量是生命、服务是灵魂”这一经营理念,旨在为注重品质生活、健康精致饮食、追求奢华旅游的商务人士及世界各地游客服务。
杭州市三台山路219号
导航
联系我们
  • 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
  • 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
  • 服务邮箱:service@veryeast.com
  • 联系我们

扫码下载最佳东方APP

扫码关注最佳东方微信号

未经veryeast.cn同意,不得转载本网站之所有招聘信息及作品 | 最佳东方版权所有©2003-
请输入下方图形验证码
请输入图形验证码
确定