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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.添加所需的布品及操作设备。
5.从仓库内领取物品。
6.根据标准的手册来完成服务工作。
7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1.XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
4.身体健康,仪表端正。
百合酒店(Century Kingdom Hotel)是深圳市龙岗区首家“五星级”饭店,于2006年9月13日正式开业,酒店总投资2.8亿元,总面积3.9万平方米,楼高23层,装饰高贵典雅,拥有豪华客房300间/套,由深圳市李朗业兴实业有限公司投资兴建,并由香港金麒麟国际酒店管理有限公司经营管理。秉承全程化、全员化、全能化、全情化、全优化的服务宗旨,全新的百合酒店为客人提供超值的居住环境和尊贵的商务环境。