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岗位职责
1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。
3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。
岗位要求
1.有知名社会餐饮经验者优先考虑
2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5.身体健康,仪表端庄。
常州金陵江南大饭店地处常州市新北区,毗邻沪蓉高速出口,与中华恐龙园交相辉映,尽享环球恐龙谷温泉。触手可及的江南环球港及万达广场商业中心集影院、超市、奥特莱斯、摩天轮、保龄球馆、KTV、世界各地美食等于一体,稍作移步即可全方位满足你的购物娱乐需求。 饭店拥有多款优雅别致的客房,房间里均配备宽大透亮的落地玻璃,使空间更为明亮,令你的视野无比开阔。 这里为你打造都市餐饮新风尚,可以体验丰富的用膳选择。风格各异的零点包间餐厅,荟萃中华美食。1楼的金海湾咖啡厅经营国际化自助早餐、海鲜火锅自助晚餐,深受客人青睐;2楼的一品园中餐厅秉乘淮扬菜之精髓,主理本帮菜。 这里还有可同时摆放50桌中式圆桌的加华厅,以及50至500平米不等的多功能会议室,由专业的宴会专家为你提供一站式会务服务。 位于1楼的桑拿中心让每位入住的男宾体验贴心服务,夏季开放的标准泳池让你尽情畅游,得到全身心的放松。 饭店传承了“金陵”品牌所独有的“细意浓情”,全情演绎“金陵江南”的款客之道。