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广州白云机场铂尔曼大酒店| 招聘职位

    职位:ID20482 Executive Chef 行政总厨

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:广东省广州市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:不限
  • 工作经验:10年以上
  • 所 在 地:不限
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:良好
  • 语言要求:英语(流利)中国普通话(良好)
  • 性别要求:不限
  • 婚姻状况:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:面议
  • 职位有效期2017-10-20至2017-12-19

岗位职责/职位描述


1.新任行政总厨将协助规划和准备新酒店的烹饪需求,并将其整合到现有的品牌和餐饮部菜单推广;

2.行政总厨也将对酒店目前的运营情况提出新的观点;

3.监督所有分部门厨房员工、设备和成本的作用,从而最大限度地提高公司的整体运营,在持续的基础上进行控制和分析。