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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
珠海怡景湾大酒店是珠海首选国际化管理的全海景豪华五星级商务及度假型酒店,位于珠海中心地带,20层豪华典雅的大厦矗立在风景如画的情侣路中段。 酒店距澳门关口10分钟,距高尔夫球场20分钟,距珠海机场40分钟,珠海所有商业中心、旅游景点均近在咫尺,交通便利,往来便捷。便利的豪华穿梭巴士每日定时往来于酒店和九洲港客运站。 酒店拥有381间舒适温馨的落地窗客房,全部配备先进的电子设备,包括宽带互联网、卫星电视、国内/国际长途电话、迷你酒吧… …等等,是您来珠海商务访问或旅行度假的首选。海景房间让您尽享亚热带海洋美丽风光,城景房间可以饱览海滨城市迤俪风光和灿烂的晚霞。 一流的管理,一流的服务,客人永远是对的, 合作的精神,合作的真诚,客人就是上帝!